1. Репозитарій Білоцерківського НАУ

Пошук


Поточні фільтри:

Почати новий пошук
Додати фільтри:

Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.

 | 
Результати 21-26 зі 26.
Знайдені матеріали:
Дата випускуНазваАвтор(и)
2023Якість та безпечність курячих і перепелиних яєць: класифікація, нормативні вимоги, показники безпечностіБукалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Лясота, Василь Петрович; Lyasota, Vasily; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiya; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana
2023Ризик-орієнтований контроль безпечності та якості риби соленоїБогатко, Надія Михайлівна;; Bogatko, Nadiіa; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Богатко, Альона Федорівна; Bogatko, Aliona; Дудус, Тетяна Василівна; Dudus, Tatiana
2024Контроль безпечності та якості продуктів забою курчат-бройлерів за використання пробіотичного біопрепарату "Субтіформ"Богатко, Альона Федорівна; Bogatko, Aliona; Лясота, Василь Петрович; Lyasota, Vasily; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Мельник, Андрій Юрійович; Melnyk, Andriy
2024Аналіз відповідності рибних пресервів регламентованим показникам безпечності та якостіКовальов, Валерій Олександрович; Kovalov, Valeriy; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia
2024Аналізування безпечності, якості та конкурентоспроможності яєць перепелиних харчових вітчизняного виробникаБукалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiіa; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana; Лясота, Василь Петрович; Lyasota, Vasily; Богатко, Альона Федорівна; Bogatko, Aliona
2023Аналіз показників безпечності та якості деяких видів ковбасних виробівГончарук, Ганна Олександрівна; Honcharuk, Hanna; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia

Перегляд