Інституційний Репозитарій Білоцерківського НАУ

Підпишіться на це зібрання, щоб щодня отримувати повідомлення по електронній пошті про нові додавання

Дата випуску	Назва	Автор(и)
2023	Удосконалення технології масла способом ПВЖВ	Терлецька, Марія Олександрівна; Terletska, Maria
2023	Аналіз та удосконалення технології кисломолочних напоїв в умовах ПрАТ«Юрія»	Шульга, Марта Олександрівна; Shulga, Marta
2023	Аналіз та удосконалення технології виробництва безалкогольного напою «Живчик Яблуко» на ПрАТ «Оболонь»	Чернюк, Тетяна Вікторівна; Chernyuk, Tatyana
2023	Аналіз та удосконалення технології сирокопчених ковбас із застосуванням різних видів сировини в умовах «Київського м’ясокомбінату» Київської області	Федорук, Наталія Миколаївна; Fedoruk, Nataliya
2023	Аналіз та удосконалення технології масла десертного в умовах ПАТ «Шполянський молокозавод» Черкаської області	Трофіменко, Роман Олександрович; Trofimenko, Roman
2023	Аналіз і удосконалення технології варених ковбас в умовах ТОВ «Алан»	Сорока, Вікторія Валентинівна; Soroka, Viktoriya
2023	Аналіз та удосконалення технології питного молока в умовах ТОВ «ЛВК-Мілк” Київської області	Слюсаренко, Сергій Володимирович; Slyusarenko, Serhii
2023	Аналіз та удосконалення технології виробництва м´ясних маринованих напівфабрикатів в умовах ТДВ «Терезине» Київської області	Сидоренко, Марина Михайлівна; Sydorenko, Maryna
2023	Аналіз та удосконалення технології напоїв з молочної сироватки в умовах ТОВ «Люстдорф» Вінницької області	Сивак, Євгеній Русланович; Sivak, Yevheniy
2023	Аналіз та удосконалення технології розсільних сирів в умовах ТОВ «Аверса-Вінниця»	Саченко, Вероніка Олександрівна; Sachenko, Veronika
2023	Аналіз та удосконалення технології виробництва сиру кисломолочного в умовах ПрАТ «Кагма» Київської області	Савенко, Ілля Євгенійович; Savenko, Illya
2023	Аналіз та удосконалення технології морозива в умовах Філії «Білоцерківський молочний комбінат» ТОВ «ТЕРРАФУД» Київської області	Романовський, Валерій Валентинович; Romanovsky, Valeriy
2023	Аналіз та удосконалення технології виробництва молочних продуктів в умовах ПП «Сімол» Київської областіі	Поліщук, Олена Володимирівна; Polishchuk, Olena
2023	Аналіз та удосконалення технології окремих елементів борошняних кондитерських виробів у ТОВ «КФ Східні Ласощі»	Паращук, Валентин Володимирович; Paraschuk, Valentin
2023	Аналіз та удосконалення технології виробництва лимонаду на ПрАТ «Фірма Полтавпиво»	Паращук, Анна Олександрівна; Paraschuk, Anna
2023	Аналіз та удосконалення технології йогурту в умовах ТОВ «Сандора» Київської області	Паращенко, Марта Юріївна; Parashchenko, Marta
2023	Аналіз і удосконалення технології сиркових виробів в умовах ТОВ «Лубенський молочний завод»	Парасюк, Дарина Сергіївна; Parasyuk, Daryna
2023	Аналіз та удосконалення технології фруктових консервів в умовах ПРАТ «Білоцерківський консервний завод» Київської області	Павленко, Тетяна Олегівна; Pavlenko, Tatiana
2023	Аналіз та удосконалення технології пресованих хлібопекарських дріжджів в умовах ПрАТ «Компанії Ензим»	Ненько, Сергій Олександрович; Nenko, Serhii
2023	Удосконалення технології морозива	Мельник, Роман Володимирович; Melnik, Roman